自制优格
材料
做法
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1: 起一锅滚水将会使用到的器具都先消毒一遍,虽然这部分真的太懒可以跳过,但毕竟我们是要培养好菌而非坏菌,在清洁卫生这块做好一点,家人也吃得更安心喔^^
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2: 使用过的热开水不要倒掉,可以直接倒入闷烧锅外锅中也做一次消毒顺便保温
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3: 全脂牛奶用中小火慢慢加温,到差不多43度左右,也就是手摸不烫可以洗澡差不多的温度
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4: 接着将牛奶倒入闷烧内锅
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5: 接着加入优酪乳
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6: 将外锅的水倒掉后,把整个内锅加盖放进去
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7: 最后盖上外锅的闷烧盖子锁紧,放置差不多八小时即可!
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8: 差不多八个小时后打开,整个优格完成了好有成就感啊!!超绵密的喔~
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9: 做成水果优格超好吃
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10: 添加果泥之类就变不同风味了♥
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创建于2019-04-08
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