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葱爆小卷

材料

小卷 适量,青葱 至少四把,姜 少许,蒜 两瓣,辣椒 一

做法

  1. 1: 热水烧开后加入盐，然后关火，将小卷放入泡熟

  2. 2: 冷油爆香姜蒜辣椒，油温升高后放入葱白及葱绿，当闻到明显的葱香味可以将泡好的小卷放入，加入米酒，酱油跟糖拌炒，炒到收汁就可以起锅
（ 创建于2019-04-08 ）

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