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台式打抛猪炒泡面

材料

面 1包,洋葱 适量,圣女小番茄 适量,猪绞肉 适量,九层塔 适量,酱油 适量,米酒 适量

做法

  1. 1: 将材料洗好切好备用。(洋葱切小丁、圣女番茄洗净切对半或1/4、九层塔洗净)

  2. 2: 打开味味面,我先用热水泡软备用。

  3. 3: 趁泡面在泡热水的同时,起一油锅炒香番茄和洋葱丁。(有蒜末的话,可在此时加入炒香)

  4. 4: 番茄和洋葱略炒过后,加入猪绞肉、酱油、米酒拌炒。

  5. 5: 绞肉熟了之后,把泡面的水沥掉,加入拌炒。

  6. 6: 加入味味面中的两个调味包 (胡椒粉包、肉燥包),继续拌炒。

  7. 7: 起锅前,加点九层塔就完成囉!(如果有柠檬汁,也可以此时加入几滴)

( 创建于2019-04-09 )

泡面的做法

小知识

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