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全麦杂粮馒头

材料

全麦面粉 300克,酵母 4克,糖 30克,无糖豆浆（牛奶） 200克,葡萄干,坚果等适量,盐巴 1咪

做法

  1. 1: 将豆浆或牛奶与糖先搅拌均匀备用

  2. 2: 将所有粉类与步骤一揉成团

  3. 3: 静置约5-10分后杆成长方片状洒上喜爱的内馅

  4. 4: 卷成长条切成适合大小放入锅中二次发酵约30分

  5. 5: 水滚后将发酵好的馒头放入蒸笼中小火蒸15分钟完成
（ 创建于2019-04-09 ）

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