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香煎蒙特罗鸡柳佐马铃薯条

材料

鸡胸肉 3块,蒙特罗香料 5茶匙,橄榄油 2茶匙,海盐 少许,马铃薯(切条状) 1

做法

  1. 1: 准备好以上食材

  2. 2: 放橄榄油拌匀

  3. 3: 放入香料及海盐拌匀因为娘家吃重口味,所以加入海盐,吃清淡点可不加

  4. 4: 放冰箱冷藏

  5. 5: 1.马铃薯削皮切条状,泡开水去淀粉2.起少许油锅下醃好的蒙特罗鸡柳炒一下3.放入马铃薯条盖上锅盖2分钟,开锅盖翻炒一下继续盖上锅盖闷煎4.马铃薯至喜欢的软硬度可先起锅5.开大火让鸡柳外皮焦香

  6. 6: 放入马铃薯翻炒一下起锅

  7. 7: 盛盘

( 创建于2019-04-13 )

鸡柳的做法

马铃薯的做法

小知识

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