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松脆牛油曲奇

材料

牛油 100g,糖 25g,低筋面粉 100g

做法

  1. 1: 牛油常温软化

  2. 2: 打蛋器将牛油打软

  3. 3: 将25g糖分两次加入

  4. 4: 加入低筋面粉（分2-3次加入），这样是为了防止面粉起筋

  5. 5: 画花

  6. 6: 光波炉 250度 五分钟 定型

  7. 7: 转小火 180度颜色变金黄色即可
（ 创建于2019-04-19 ）

曲奇的做法

小知识

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