综合炸物拼盘

1: 杏鲍姑切滚刀、鱿鱼圈洗净、甜不辣切长条。

2: 鱿鱼圈用1匙酱油与1匙米酒醃约10分钟。加入蛋黄，后裹上地瓜粉。

3: 鱿鱼圈入油锅炸至金黄。

4: 原锅不动，接着炸甜不辣与韩国冬粉海苔卷。

5: 最后杏鲍姑加入蛋白，后裹地瓜粉，一样入原锅炸至金黄即可。