水波炉炸物拼盘
材料
鸡腿 5~6支,花枝丸 250公克,甜不辣 300公克,黑轮 250公克,小黄瓜 2条,青花椰菜 300公克,玉米 2个,玉米笋 150公克,红甜椒 1粒,葱 3根,蒜 5粒,食用油 1匙,胡椒盐 适量,日清炸鸡粉 适量
做法
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1: 炸物拼盘-----备料中
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2: 先用日清炸鸡粉+少许油水醃渍鸡腿30分
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3: 将蔬菜切块状备用
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4: 食材洗净切条状
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5: （1）食材准备好先将鸡腿摆上层（2）甜不辣、黑轮、花枝丸也一起入水波炉放下层（3）蔬菜等鸡腿好了再入炉烧烤
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6: 将炸好的鸡腿先取出
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7: （1）再将其余食材ㄧㄧ入炉烧烤（2）要利用上下层对调（3）行程最后可以再把鸡腿摆入加热
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8: （1）美味炸物拼盘出炉前撒上胡椒盐提味（2）摆盘装饰即可上桌宴客了
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创建于2018-08-26
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