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白玉吐司

材料

厚片土司 1片,白玉粉 1袋,黑糖酱 少许,花生酱

做法

  1. 1: 厚片吐司一片花生酱(无颗粒较好抹匀)白玉粉(汤圆粉)黑糖酱

  2. 2: 把吐司划刀九宫格,放入烤箱烤至酥脆。时间视自家烤箱的火力而定。

  3. 3: 烤吐司的同时,白玉粉依包装上的指示,加水搓揉至耳垂一样的柔软度。并且搓圆,中间微微压扁。

  4. 4: 搓好九颗汤圆后备用,并把吐司取出,抹上花生酱,抹完后再放入烤箱,让花生酱更加融合于吐司。(注意不要烤焦噢)

  5. 5: 等待吐司烤完期间,开始煮汤圆,水滚放入后,待汤圆浮起,即可捞起。追求QQ口感的话,可以放入冰水冰镇。

  6. 6: 把吐司由烤箱取出,并且小心高温不要被烫到。把九颗小汤圆一个一个放好在吐司上,并且淋上黑糖酱,即完成囉。

( 创建于2019-04-18 )

吐司的做法

小知识

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