焦糖爆米花
材料
做法
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1: 炒锅预热下,倒入一点植物油,放入一把小玉米晃匀,中小火加热
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2: 等看到有玉米粒爆开的时候,关小火,盖上盖子,不时的晃动锅子差不多全爆开的时候,出锅备用
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3: 把糖和水放入锅中,中小火加热熬糖水的时候,不要搅动,等看到糖水颜色变成焦糖色后,放入黄油这时就可以搅拌了
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4: 关火后 放入爆米花,快速翻匀,放入铺了油布的烤盘上晾凉
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5: 草莓口味爆米花的做法和焦糖爆米花一样 分别就在煮糖浆时 可以搅拌然后加入黄油 煮至全部溶化后 关火 加上几滴草莓香精就行了
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6: 赶紧的来吃呗
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创建于2019-04-22
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