爆米花起司饼干_小七食堂

1: 食材大集合。

2: Darda 韩国酸奶洋葱爆米花。漂亮的蝴蝶型爆米花，淡淡的洋葱味加上浅浅的奶香，咸度刚刚好，吃再多也不腻。

3: 将糖与奶油打均匀，加入一颗室温的蛋，再继续打到完全均匀。

4: 加入面粉、泡打粉及盐，搅拌至均匀无颗粒。

5: 加入帕马森起司丝，如没有可用帕马森起司粉替代。

6: 搅拌均匀后，最后放入酸奶洋葱口味爆米花。

7: 用汤匙挖取适当大小，放在铺有烘焙纸的烤盘上，送入预热180度的烤箱，烘烤约12分钟，如怕露在外面的爆米花烤焦，中途可覆蓋一层铝箔纸。

8: 不规则的手工饼乾，由两种不同的脆度组合（饼干及爆米花），起司加上酸奶洋葱绝对经典!