春川辣炒鸡
材料
鸡腿肉 两只,洋葱 半颗,高丽菜 1/4颗,金针菇 一包,甜不辣 3片,鱼蛋 12颗,五木拉面 一包,起司 4~6片,鸡腿肉 2,韩式辣酱 4大匙,辣椒粉 1小匙,蒜泥 1小匙,姜末 1小匙,米酒 2小匙,香油 1小匙
做法
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1: 醃肉用的辣酱。可酌量使用
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2: 炒鸡备料先醃20分钟。
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3: 下香油,把洋葱、高丽菜、红萝卜翻炒。再把醃好的鸡肉到入一起拌炒。加入些许水、味淋、年糕、甜不辣。
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4: 收汁后,铺上起司片、起司条,用锅盖闷一下融化后就可拌匀开动囉!
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创建于2019-04-24
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