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蒜香牛肉节瓜

材料

五花牛肉片 2片,黄节瓜 1条,进口马铃薯 1颗,菊苣 1株,奶油 1小块,研磨式盐香芹 适量,盐磨是黑胡椒 适量

做法

  1. 1: 备料如图~

  2. 2: 先以奶油将栉瓜块和马铃薯片拌炒，撒上调味加少许水烹煮起锅备用

  3. 3: 另外再以蒜片与牛五花肉片煸出香气，并洒上少许研磨式盐香芹

  4. 4: 再将炒好的鲜蔬拌入锅均匀拌炒即可

  5. 5: 菊苣置入盘中

  6. 6: 把炒好的料放入菊苣上，再撒些研磨式黑胡椒或义式香料即完成

  7. 7: 一锅完成，有肉、有鲜甜的鲜蔬，一个人也可以享受美味饱足的餐点。
（ 创建于2019-05-06 ）

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