马铃薯鲜蔬浓汤

1: 高丽菜洗净切大块、红萝卜洗净切片、马铃薯与洋葱洗净去皮后切片、蒜头去皮切碎、毛豆洗净备用。因为煮熟之后会再用搅拌棒打成泥，所以不需要切得太细。

2: 玉米洗净后把玉米粒切下来备用

3: 取一锅，加点油后先炒香洋葱与蒜头，再依序加入红萝卜、毛豆与高丽菜炒软后，加入高汤淹过所有材料煮约5分钟。因为这是主餐，所以水分不需要加太多，这样才有饱足感。

4: 等汤煮好后，最后放入玉米粒，再度煮滚后放入大深碗中，用Bosch无线随行调理棒打成泥。因为玉米煮久了甜份会流失，所以最后再加，并且不煮久。

5: 使用搅拌棒打成泥，不需要把食材都煮到软烂让营养流失。Bosch无线随行调理棒跟其他搅拌棒最大的差异就是"无线"。搅打的时候不需要限制没有电线与插头的限制。并且少了那条电线，不管做怎样的搅打动作(例如上上下下、左左右右)都运用自如。

6: 打成泥后即可上桌食用。因为都是蔬菜，所以不需要加盐调味就很鲜甜。

7: 小孩子的副食品除了蔬菜与白米做成粥，也可以做得很西式。用马铃薯取代白米，不仅有饱足感，也让口味多些变化。