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椰子塔

材料

冷冻塔皮 10个,椰子粉(椰蓉) 200公克,玉米粉 10公克,低筋面粉 20公克,细砂糖 60~70公克,鸡蛋 1.5颗,鲜奶(牛奶) 100cc,泡打粉 2公克,无盐奶油 50公

做法

  1. 1: 将葡萄干浸泡兰姆酒约1~2小时备用,鸡蛋打匀,烤箱预热180度

  2. 2: 将无盐奶油隔水融化依序放入细砂糖.椰子粉,低粉,玉米粉,泡打粉.鸡蛋,鲜奶,葡萄干拌匀成馅料

  3. 3: 将椰子内馅填入塔皮中,放入烤箱上下180度烤约20~25分钟~
（ 创建于2019-05-15 ）

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