什锦科学炒面
材料
做法
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1: 备料1:先将高丽菜切丝、蒜头切碎及火腿切片
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2: 备料2:将水煮滚后,将科学面下去煮,约2分钟即可捞起备用(面不要煮太烂,因为还要下锅炒)
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3: 将蒜头、辣椒、葱进行爆香,肉丝及火腿加入拌炒,接着将高丽菜丝加入,加一碗水及维力酱进行调味(酱料可以依照喜爱加入)
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4: 最后将面加入拌炒均匀即可美味上桌
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创建于2019-05-16
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