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蕃茄起司炖饭

材料

蕃茄 三粒,花椰菜 一棵,香菇 适量,玉米 适量,毛豆 适量,豆腐 适量,辣椒 适量,油 适量,盐 适量,水 适量,手蘑黑胡椒粒 适量,七味粉 适量,糙米黑米燕麦粒 两人份,美式干酪片纯素 2片

做法

  1. 1: 湘湘备料(豆腐忘了拍)

  2. 2: Tofutti美式干酪片:超酷的无奶蛋纯素起司

  3. 3: 开中小火倒入油后先将辣椒、香菇煸炒一下,撒上手蘑黑胡椒粒

  4. 4: 再放入花椰菜梗、玉米、毛豆炒一下(视情况加盐)

  5. 5: 将打碎的蕃茄放入,再加入适量蕃茄酱

  6. 6: 烧一锅热水将花椰菜烫熟备用

  7. 7: 放入隔夜饭拌一下,最后再放纯素起司(这里我忘了先放饭⋯哈哈)

  8. 8: 起司长这样,无奶蛋起司的味道超赞

  9. 9: 上桌

( 创建于2019-05-17 )

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