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剥皮辣椒烧鸡

材料

剥皮辣椒(含汤汁) 半罐,大鸡腿切块 三支,干香菇泡软 八朵,姜片 八片,酱油 四大匙,米酒 两大匙,糖 1.5大匙

做法

  1. 1: 起油锅,中小火爆香姜片,至姜片边缘呈现干扁状

  2. 2: 接着加入切块的鸡肉,煸至表皮金黄香气出来。

  3. 3: 最后加入调味料跟剥皮辣椒,再放入大同电锅内锅中,外锅放1.5杯水,待电源跳起即可享用。

  4. 4: 完成。

( 创建于2019-05-18 )

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