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西式酱X咖哩猪猪咕咕烧

材料

去边土司 4片,五花肉片 110g,蛋 4颗,红/黄椒丁 2大匙,［西式酱料］ ３大匙,巴西里 少许

做法

  1. 1: ［西式沾酱］做法：1. 先将洋葱切丁备用。2. 微量的橄榄油炒洋葱丁100g、蒜末后加入研磨黑胡椒、无盐奶油、屏科大薄盐酱油、水。3. 小火煨煮5分钟后取出。4. 加入黄芥末1/2大匙、中辣咖哩酱6大匙 、中辣浓咖哩酱2大匙即可

  2. 2: 梅花肉片加水打好后，浸入西式沾酱2小时。 入锅煎至微焦香金黄色泽。 土司褶花形入烤箱上下火１５０度烤５分钟。 放入猪五花肉片，打一颗蛋，撒上黄／红椒丁入烤箱上下火１７０度烤１５分钟。［西式酱X咖哩猪猪咕咕烧］轻松上菜
（ 创建于2019-05-18 ）

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