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烤黄金八宝鸭

材料

鲜鸭 1只,糯米 1杯,栗子 1杯,莲子 1杯,咸旦王 2个,杞子 少许,元肉 少许,虾干 少许,乾元贝 2

做法

  1. 1: 鲜鸭一只去骨备用

  2. 2: 八寳材料先行浸软焗香备用

  3. 3: 起油镬 炒香八宝饭料

  4. 4: 将饭料放入鸭内封口

  5. 5: 外皮上水料 放烤箱180。C 约 60～90分钟 出炉前外皮上糖浆 再焗至鸭熟皮脆便成

  6. 6: 用剪刀分碟上枱享用
（ 创建于2019-05-19 ）

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