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丝瓜鸡蛋汤

材料

丝瓜 1条,蒜头 2瓣,鸡蛋 2颗,鸡高汤/清水 350ml,盐巴 适量

做法

  1. 1: 丝瓜切块备用,丝瓜要是卖的嫩一些,中间的籽就不需要去掉也能吃,然后蒜米全部切好备用

  2. 2: 下两匙的油炒香鸡蛋

  3. 3: 稍微炒香之后就把蒜米放进去炒香

  4. 4: 丝瓜也放进去吵得有点焦香这样~

  5. 5: 之后把高汤倒进去中火煮软丝瓜就能装碗享用咯~

  6. 6: 上桌~

( 创建于2019-05-20 )

丝瓜的做法

鸡蛋汤的做法

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