麻油香米血
材料
做法
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1: 在锅内倒入麻油，热锅
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2: 放入姜片，与麻油热炒
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3: 将米血切成小块，放入已爆香的锅内，中火翻炒
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4: 米血软化后，倒入米酒及盐，再稍微翻炒后，盖锅闷烧约三分钟
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5: 熄火，开锅盖，将米血捞起，盛放在盘内，将剩下麻油汤汁，淋在米血上，香喷喷的「麻油香米血」完成！
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创建于2019-05-30
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