酒香蚝油炒肉片
材料
做法
1.猪肉用酱油、糖、盐先腌10分钟， 再加生粉、水和油腌5分钟。
2.大火下油起锅，先爆香蒜蓉，加猪肉，下酒略炒，加入青葱炒至猪肉全熟。加入余下汁料炒匀即成。
（
2.7分
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创建于2013-10-20
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1.猪肉用酱油、糖、盐先腌10分钟， 再加生粉、水和油腌5分钟。
2.大火下油起锅，先爆香蒜蓉，加猪肉，下酒略炒，加入青葱炒至猪肉全熟。加入余下汁料炒匀即成。