< 心食谱 菜谱大全 >

自制健康番茄酱

材料

熟软牛番茄 600g,洋葱 1/4颗,月桂叶 1片,冰糖 30g,柠檬汁 30g,盐 一小搓,彩色胡椒粉(白胡椒粉) 1小撮

做法

  1. 1: 番茄洗干净去蒂,划上十字，将蕃茄放入川烫1-2分钟至番茄表皮翻起，取出冲冷水,用手将番茄皮撕去

  2. 2: 洋葱切末备用

  3. 3: 番茄切成大块,加入洋葱末用果汁机打成泥状

  4. 4: 倒入锅子内,加入月桂叶及盐巴、糖、柠檬汁、彩色胡椒粉混合均匀用中火熬煮

  5. 5: 水份慢慢减少改为小火继续熬煮,边煮边搅拌

  6. 6: 煮至用汤匙括底会出现锅底的程度即可关火放凉

  7. 7: 装入干净玻璃瓶中放冰箱冷藏保存
（ 创建于2019-06-09 ）

番茄酱的做法

自制早餐食谱大全

小知识

相关食物