万用自制番茄酱
材料
做法
-
1: 番茄在沸水中过水,捞出去皮,切碎
-
2: 番茄在沸水中过水,捞出去皮,切碎
-
3: 蒜切碎;洋葱半个切碎;罗勒切碎
-
4: 在锅中用高火加热适量油,加入洋葱炒熟,加入蒜继续翻炒,直到洋葱变成漂亮的棕色,并呈半透明
-
5: 之后加入番茄翻炒,转为中火,炖煮20-25分钟
-
6: 加入黑胡椒和盐焖煮5分钟
-
7: 最后加入新鲜罗勒叶,即成。
-
8: 最后加入新鲜罗勒叶,即成。
(
创建于2016-09-01
)