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姜丝中卷

材料

中卷 6条,姜丝 半碗,酱油膏 半碗,麻油 少许,植物油 少许,红辣椒 少

做法

  1. 1: 中卷洗净拨圈状(勿过粗，细一点易入味)

  2. 2: 将麻油与植物油倒入热锅中火爆香姜丝，至姜丝微焦黄

  3. 3: 倒入中卷及辣椒以中大火炒至汤汁收乾，中卷香气出来开始呈焦黄。转小火

  4. 4: 倒入酱油膏翻炒至中卷上色汤汁收乾，起锅。
（ 创建于2019-06-15 ）

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