味噌鲑鱼
材料
做法
-
1: 味噌跟米酒拌匀。鲑鱼切块让鲑鱼跟醃料混合一起醃20分钟。
-
2: 放油，鱼皮朝下煎香，再慢慢翻每一面。
-
3: 怕太咸可加一些米酒跟糖调整味道，起锅前1分放葱花拌炒，装盘，完成。
（
创建于2019-06-27
）
1: 味噌跟米酒拌匀。鲑鱼切块让鲑鱼跟醃料混合一起醃20分钟。
2: 放油，鱼皮朝下煎香，再慢慢翻每一面。
3: 怕太咸可加一些米酒跟糖调整味道，起锅前1分放葱花拌炒，装盘，完成。