白酱节瓜鸡肉面

1: 鸡胸肉切丁，醃米酒胡椒香料。栉瓜洗净不削皮切丁，红萝卜，木耳，洋葱切小丁，蒜切末，菇洗净备用

2: 少许油将蒜末，洋葱炒至金黄。再加入鸡胸肉拌炒。另外煮一锅水，滚后加入少许盐，煮义大利面(请依包装指示，煮至8分熟)

3: 加入栉瓜，红萝卜拌炒，加入菇类，木耳，拌炒均匀再加500c.c.水，盖锅盖闷熟。

4: 加入白酱块，转中火，白酱融后，加入煮八分熟的面拌匀

5: 等面体吸附白酱熟后，盖上起司片，撒一点义大利香料或起司粉