白菜鲷鱼炖奶锅

1: 备料1:将鲷鱼片取出切片状生食级的双背潮鲷鱼片，无刺肉质细致，解冻开封后不需清洗可直接料理，全家大小都爱吃喔！好吃的鱼儿在这里-->http://www.enjoyfresh.com.tw/shopping_cont.php?Key=319&uID=1&cID=9

2: 备料2:白菜心、芹菜末、玉米粒、红萝卜

3: 将备料2所有食材下锅拌炒炒熟

4: 接着倒入200cc冷热水皆可，即1瓶鲜奶(375cc)滚煮，再加入约50cc玉米粉水将汤汁勾芡为浓稠状，并加入适量的盐巴与罗勒叶香料调味，最后将雕鱼片放入汤汁中煮熟

5: 芹菜叶其实非常有营养不要丢弃，将剩下的芹菜叶放入汤汁中略拌煮

6: 待鱼片煮熟后即可盛锅

7: 洒上自己喜欢的香料-洋香菜叶香料随意搭配，浓浓的白菜鲷鱼炖奶锅幸福上桌!