古早味油葱粿
材料
做法
-
1: 沙拉油1饭碗及猪油1小碗加热，冷油时就下红葱头炒酥。将再来米粉4米杯及太白粉1米杯跟饮用水4米杯拌均。高汤8.5米杯加热，加入1小匙胡椒粉及1茶匙盐调味煮滚，把热高汤加入粉浆中搅拌呈美乃滋状。取容器用保鲜膜铺底，将粉浆铺平容器，撒上油葱摇晃，依此类推至粉浆用完，外锅1.5米杯水蒸约40分放凉即食用。
（
创建于2019-07-09
）
1: 沙拉油1饭碗及猪油1小碗加热，冷油时就下红葱头炒酥。将再来米粉4米杯及太白粉1米杯跟饮用水4米杯拌均。高汤8.5米杯加热，加入1小匙胡椒粉及1茶匙盐调味煮滚，把热高汤加入粉浆中搅拌呈美乃滋状。取容器用保鲜膜铺底，将粉浆铺平容器，撒上油葱摇晃，依此类推至粉浆用完，外锅1.5米杯水蒸约40分放凉即食用。