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风琴马铃薯

材料

马铃薯 3个,培根 3片,起司片 3片,乳酪丝 半碗,黑胡椒 少许,奶油 1

做法

  1. 1: 备妥食材,培根与起司片都切小片,奶油融化

  2. 2: 切马铃薯时用一个浅盘子垫下面防止切断,每个间距约0.3公分,切完后放入电锅蒸,外锅放一杯水(此动作可减少烘烤时间与确定马铃薯可熟透)

  3. 3: 蒸熟马铃薯要先上奶油,再以一层培根一层起司片填满,再撒上黑胡椒粉用烤箱以180度烘烤20分钟

  4. 4: 20分钟后续加入乳酪丝再烤15分钟即完成

  5. 5: 也可在风琴马铃薯旁边搭配一些莎莎酱,风味更美好哦!

( 创建于2019-07-10 )

马铃薯做法

小知识

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