蒜片辣椒炖饭

1: 热锅，加一匙的橄榄油，将蒜头去膜切成片状，放入锅内以小火爆香。

2: 红辣椒洗净切小圆圆，放入锅内一起爆香。

3: 青椒洗净切小丁，放入锅内拌炒。

4: 鱿鱼洗净切小丁，放入锅内拌炒。

5: 倒入1小碗的水。

6: 加入白酱料理块1块，这个动作可以在鸡高汤尚未完全煮开时就可以放入，利用温度不太高时，让白酱料理块完全融化。

7: 加入1碗的白饭，利用铲子将白饭拌开。

8: 加入100ml的牛奶再度煮开就可以熄火上桌了。

9: 美味上桌！