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芥蓝菜炒肉丝

材料

猪肉丝 100g,芥蓝菜 1把,蒜头 两颗,辣椒 1根,酱油 1大匙, 1小匙,盐 1小匙,米酒 少许,水 少许,莲藕粉 2小

做法

  1. 1: 猪肉切丝&芥蓝菜洗净备用

  2. 2: 蒜头&辣椒先爆香再加入肉丝快炒

  3. 3: 开小火开始调味依序加入酱油、鸡粉、盐、米酒调味

  4. 4: 再加入芥蓝菜略炒一下然后再用莲藕粉勾芡(太白粉也可以)稍微中火收汁一下就完成了。

( 创建于2019-07-12 )

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