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广式萝卜糕

材料

葵花油 适量,金勾 1小把,香菇 2朵,香肠 1-2根,白萝卜 1条,再来米 250g,玉米粉 20g,水 500g,盐 适量,白胡椒粉 1匙,油葱酥 1大

做法

  1. 1: 一 白萝卜去皮刨丝 480g,电锅外锅1杯水,蒸至按键跳起。二 水500g+再来米粉250g+玉米粉20g,搅拌均匀+蒸软的萝卜丝,盐,白胡椒粉,油葱酥。三 爆香金钩虾末,香菇小丁,香肠小丁,倒入白萝卜粉浆加热至糊状,倒入抹油或垫有玻璃纸的容器中平舖。电锅外锅3杯水,蒸至按键跳起,闷30分钟。

( 创建于2019-07-14 )

萝卜糕的做法

小知识

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