蛤蜊蒸蛋
材料
做法
-
1: 蛤蜊先泡水（加盐巴让他吐沙）蛤蜊洗干净，放在锅子干煎，盖上锅盖，蒸到壳打开
-
2: 三颗蛋打散，在加入水（水跟蛋的比例1:3） 当时做是用蛤蜊汤，如果没有蛤蜊汤就加水。
-
3: 搅拌后蛋过滤加在蛤蜊上面
-
4: 电锅放入一杯水，锅内放进一根竹筷，把蒸蛋盖上保鲜膜，放入电锅蒸。
-
5: 完成
（
创建于2019-07-17
）