蒜香干贝鲜鱼豆腐汤
材料
Basa鲜鱼片（龙俪鱼） 2片,干贝 5颗,香菜 少许,胡萝卜 2,大蒜 3-5瓣,苹果 1,大芹菜 1根,青葱 1枝,过滤水 1升,洋葱 1,胡椒 三分之一汤匙,盐 少许,太白粉浆水 少许,嫰豆腐 1盒,综合菇类 适量,青江菜、白菜 适
做法
-
1: 汤头材料，剥皮、切块进果汁机！
-
2: 加入过滤水打成泥，成为味道丰富的汤底！
-
3: 选择搭配食材，放入白菜、豆腐、综合菇类！
-
4: 果汁机打好的汤底倒入锅中煮开，开始放搭配材料及干贝煮熟！
-
5: 新鲜鱼片完整退冻之后剪开成大块，先加上盐和胡椒醃过之后，再裹上太白粉浆，可以使鱼片在汤里烫熟的时候保持水份及柔软度！把醃好的鱼片放进汤中煮熟！
-
6: 先下鱼片，再加上青江菜快速烫熟之后，先把青江菜捞起来先放在一边，继续煮鱼片直到熟透！
-
7: 加入香菜，上桌开动！
（
创建于2019-07-18
）