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蒜味起司佐鲑鱼排

材料

鲑鱼块 1份,蒜末 少许,菠菜 半拔,起司片 一片,酸菜 少许,橄榄醋 2喷喷,盐巴 少许,黑胡椒 少许,酸菜 少

做法

1、用蒜末爆香橄榄油蒜末，取出中火转大火封煎鲑鱼约1分钟，四周呈现微焦取出

2、烤盘上放煎过蒜末，将封煎鲑鱼洒上盐。黑胡椒。及喷少许橄榄醋 加上一片起司放在蒜末

3、上 220.C烤约15~20中间若蒜末快焦

4、取出 切碎 最后洒在鲑鱼排上菠菜在加少许盐水煮熟最后连同酸菜铺在鱼排旁

（ 创建于2019-07-20 ）

鲑鱼做法

小知识

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