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健康蔬食无油鲑鱼班尼迪克蛋

材料

鲑鱼 1, 1,洋葱 半颗,彩椒 各半,花椰菜 适量,胡椒盐

做法

  1. 1: 利用不沾锅将鲑鱼煎至表面呈金黄色,在讲火候转至小火,让鲑鱼慢慢熟透

  2. 2: 将鲑鱼煎熟后放置一旁的盘子上,然后将蔬菜放置不沾锅里,利用刚刚鲑鱼本身的油来炒这些蔬菜

  3. 3: 在旁煮一锅热水,水煮到沸腾后,将火关掉,把蛋打在一个小碗里,用滑的将蛋滑进热水里,注意蛋是否有成形,没变蛋花汤,蛋成形后用小火让蛋白慢慢熟成,大概一分钟就可以将蛋捞起来

  4. 4: 所有食材的煮熟了,就可以进行摆盘了

( 创建于2019-07-26 )

健康美食

鲑鱼做法

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