黑珍珠双皮奶
材料
做法
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1: 取3个蛋白，蛋黄的部分也别浪费可给晚餐加菜喔!
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2: 蛋白内加3匙糖搅拌均匀，但别打到发泡。
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3: 600cc的牛奶加热，沸腾就过久囉!
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4: 倒进容器内。
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5: 等牛奶结成一片膜之后，再倒进蛋白糖里，重复再倒进原容器内，放入蒸锅蒸10分钟，闷5分钟。
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6: 放凉之后，放入煮好的紫糯米，也可挑喜欢的料，冰箱冰镇过后更好吃喔!
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创建于2019-07-28
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