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胡麻酱炒面

材料

面条 2把,猪肉片 100g,高丽菜 50g,葱段 一根,红萝卜(切丝) 一段,水 50g,盐 <1g,黑胡椒 一点点,蒜末 2瓣,柠檬汁 1/3小匙,胡麻酱 1大匙

做法

  1. 1: 将面条煮软

  2. 2: 以香油或料理油热锅，加入肉片、高丽菜、葱段、红萝卜丝，炒至肉变熟、白高丽菜软

  3. 3: 加入调匀的酱汁组拌炒

  4. 4: 将面条加入拌炒均匀

  5. 5: 喜欢更酸的滋味，可以空挤点柠檬汁更加有层次喔!
（ 创建于2019-07-30 ）

炒面的家常做法

小知识

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