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青花鱼味噌煮

材料

青花鱼(中) 2尾,【调味料A】 如下,米酒 2大匙,姜片 数片,水 适量,【调味料B】 如下,味噌 3大匙,味霖 2大匙,糖 1/2大

做法

1、青花鱼请鱼贩去骨、去鱼头切成适当大小；将调味料B混合均匀备用。。

2、锅中放入调味料A煮滚，放入青花鱼片煮约5-6分钟，再加入拌匀的调味料B，续煮约3-5分钟入味稍收汁后，起锅盛盘即可。

（ 创建于2019-08-04 ）

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