日式鲑鱼饭
材料
做法
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1: 米八杯米倒入内锅清洗稍沥乾，倒入饮用水、酱油、味醂拌匀稍摇晃一下，外锅一米杯水煮20分钟在闷20分钟。煮好的日式饭可分小袋待凉压平冷冻保存。取出鲑鱼适量切块切薄，将鲑鱼薄片放入内锅日式饭上面撒些盐，外锅半米杯饮用水蒸10分钟。 将已煮好的鲑鱼饭的鲑鱼打碎，与饭拌匀倒入碗内，加入少许葱花及玉子烧即可。
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创建于2019-08-07
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1: 米八杯米倒入内锅清洗稍沥乾，倒入饮用水、酱油、味醂拌匀稍摇晃一下，外锅一米杯水煮20分钟在闷20分钟。煮好的日式饭可分小袋待凉压平冷冻保存。取出鲑鱼适量切块切薄，将鲑鱼薄片放入内锅日式饭上面撒些盐，外锅半米杯饮用水蒸10分钟。 将已煮好的鲑鱼饭的鲑鱼打碎，与饭拌匀倒入碗内，加入少许葱花及玉子烧即可。