马铃薯派
材料
做法
-
1: 将马铃薯煮熟(或蒸熟)后去皮压碎,变成马铃薯泥备用。
-
2: 先热锅,将秀珍菇简单拌炒至熟,加入一点盐巴、黑胡椒调味,作为馅料完成。接下来在准备调味马铃薯,将松子、牛奶、少许盐巴加入马铃薯泥中搅拌,让马铃薯调味完成。
-
3: 以汤匙挖出马铃薯泥,用洗净的手去整形,捏成圆球状后再稍微压扁,在上方做一个内凹处,可以放入炒好的秀珍菇,最后撒上一点巴西利装饰,完成!
(
创建于2019-08-09
)