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蕃茄肉末炒面

材料

蕃茄酱 1大匙,面条 2束,猪绞肉(细) 50g,牛蕃茄 1颗,橄榄油 1小匙

做法

  1. 1: 煮一锅水,下2束的面条煮开,如果面条没有到Q弹的时候,再加些冷水去让锅里的水不会太沸腾,这样煮起来的面人条比较不会糊掉。煮好的面条捞出来沥干。

  2. 2: 把锅子加热,加入1小匙的橄榄油,放进猪绞肉爆香。

  3. 3: 将蕃茄洗净,切去头尾后,再切成小丁状,放入锅子里一起炒。

  4. 4: 加1大匙的蕃茄酱调味。

  5. 5: 将煮好的面条放进去拌炒,让所有食材都均匀之后,就可将葱洗净去根部切成的葱花放入提香气。

  6. 6: 完成了~

( 创建于2019-08-11 )

炒面的做法

小知识

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