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木瓜酒

材料

木瓜 1200g,碎冰糖 250g,米酒头or兰姆酒(随喜好) 1200g,已消毒玻璃罐(无水气) 1

做法

  1. 1: 将木瓜表皮洗净、待其自然风干

  2. 2: 削皮、除籽囊，切块

  3. 3: 依序ㄧ层木瓜ㄧ曾冰糖，交错叠放于玻璃罐内

  4. 4: 倒入酒后封口，存放于阴凉处，约3个月后可饮用
（ 创建于2019-08-19 ）

木瓜怎么吃

小知识

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