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越南凉拌青木瓜

材料

青木瓜 半颗,辣椒 1~2支,麻辣花生 适量,薄荷叶 适量,鸡胸肉 半付,柠檬 1颗,鱼露 1小匙,糖 适量,越南辣椒酱 1大

做法

  1. 1: 准备一碗.先将调味料调好(口味可依个人喜好调整)

  2. 2: 备一大碗将醃洗好的青木瓜丝放入,再把调味料倒入先醃制数分,再加入鸡胸肉丝拌匀

  3. 3: 准备一个塑胶袋将麻辣花生放入捣碎,倒入上步骤碗内

  4. 4: 最后将薄荷叶撕成小片,放入一起拌匀即可完成
（ 创建于2017-12-20 ）

凉拌菜谱

青木瓜的吃法

小知识

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