港式豆沙烧饼

1: 把100度热水和植物油倒入糯米粉，搅匀，然后用手搓成面团。

2: 将面团分成6等份，备用。

3: 将红豆蓉分成6等份，备用。

4: 取出一块面团压扁成圆饼形，再将边位略为压平，中心位置较厚。

5: 将其中一件红豆蓉放于面团中间，包好。

6: 再轻轻压扁，如此类堆。

7: 于镬中抹油，放入豆沙烧饼（饼与饼之间要保留虚位），以小火每面煎1分30秒至金黄，完成。

8: Enjoy~

9: 自制红豆蓉（电饭煲）

10: 上桌。