纳豆韩风烧饼
材料
小粒纳豆 1盒,干海藻(わかめ) 2克,韮菜 半袋,冬菇 1只,小麦粉（低筋粉） 1杯,片栗粉或生粉 1/4杯,鸡粉 1茶匙,虾米或虾干 2汤匙,芝麻油 1汤匙,清水 半杯,日本酱油或生抽 1汤匙,米醋 1汤匙,白芝麻 少许,干海藻（わかめ） 2克,长葱 1/4条,鸡粉 2茶匙,酒 2茶匙,日本酱油或生抽 半茶匙,水1 1/2杯,盐 少许,芝麻油 少
做法
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1: 烧饼制作：先将海藻用水浸软，切成喜欢的大小冬菇浸软再切薄片或丝韮菜切约1cm长粉浆拌匀备用饼汁材料混合备用
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2: 将所有材料放入碗内混合拌匀芝麻油用强火起镬，倒入约1/2 粉浆，煎至两面金黄色即成。
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3: 海藻汤制作：先浸软干海藻，再切成小块。水滚后加入海藻及大葱、鸡粉、酒及生抽，中火略滚关火，加盐和芝麻油调味即成。
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创建于2020-04-03
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