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青椒炒牛肉

材料

牛肉丝 1盒(全联),青椒 4个,蒜头 2

做法

  1. 1: 青椒洗净去籽，切成一公分宽的大小

  2. 2: 热锅放入一点油，爆香蒜末

  3. 3: 加入青椒拌炒，可以加入些许水盖锅盖闷3-5分钟，直到青椒微软

  4. 4: 青椒微软后加入牛肉丝拌炒，再闷3分钟，不要闷太久，牛肉会太干

  5. 5: 牛肉熟透以后，加入调味料拌匀即可
（ 创建于2019-08-23 ）

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小知识

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