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Ricotta乳酪芦笋鲜蔬烘蛋

材料

洋葱(切丁) 1/2颗,牛番茄(切丁) 2颗,芦笋(切小段) 4支,芦笋(汆烫后备用) 5~7支,绿可塔乳酪 依喜好,鸡蛋 7~9颗,牛奶1/2 cup,盐 适量,黑胡椒 适量

做法

  1. 1: 于不沾锅中倒入橄榄油后，爆香洋葱末。 同时先以200度预热烤箱10分钟

  2. 2: 待洋葱炒至透明，加入切丁的牛番茄、切小段的芦笋

  3. 3: 将鸡蛋打散成液状，加入盐、黑胡椒等调味料，将蛋液倒入2.中约五分熟后移入烤盘，并在最上方放置汆烫后的芦笋与拨碎的绿可塔乳酪

  4. 4: 接着放入预热好200度烤箱烤20~25分钟（蛋液凝固即可）即大功告成！
（ 创建于2019-08-23 ）

乳酪怎么吃

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